Stiamo cercando un/una Technical Office Assistant che supporti operativamente i Technical Office Specialist nella gestione della documentazione tecnica, nella raccolta dei materiali di supporto e nel monitoraggio dei progetti in fase di apertura o ristrutturazione dei nostri ristoranti. La figura collaborerà con fornitori e team interni per assicurare completezza, tracciabilità e aggiornamento costante delle informazioni tecniche durante tutte le fasi del progetto. 

Responsabilità principali:

• Preparazione e aggiornamento della documentazione tecnica di progetto (schede, planimetrie, distinte, ecc.)
• Verificare la disponibilità e la completezza dei materiali tecnici per nuove aperture o ristrutturazioni
• Supporto nella gestione dei rapporti con studi tecnici e fornitori, curando l’invio e la ricezione di elaborati e informazioni
• Collaborazione con i Technical Office Specialist nella predisposizione dei materiali da condividere con le funzioni interne (Operations, IT, ecc.)